Bem-vindos alunos da disciplina Ética e Responsabilidade Socioambiental

Bem-vindos alunos do curso de Pós-graduação MBA Gestão em Empreendimentos Turísticos da Universidade Federal Fluminense-UFF!
Este blog servirá de apoio para a disciplina "Ética e Responsabilidade Socioambiental", a ser ministrada por mim nos dias 27 de agosto, 03, 10 e 17 de setembro de 2011.
Segue postado abaixo o programa da disciplina. Em breve postarei links, reportagens e vídeos sobre temas pertinentes a disciplina e a nossa reflexão.
Paz e bem a todos!
Marcello Tomé

PLANO DE CURSO

Professor:	Marcello Tomé	Telefone:	21 96179891
Empresa:	Universidade Federal Fluminense	E-mail:	marcello@turismo.uff.br
Endereço:	R: Mário Santos Braga 30 sl. 714 Valonguinho, Centro, Niterói-RJ	Skype:	marcello.tome

Blog: http://eticaeresponsabilidadesocioambiental.blogspot.com                  Facebook:       Marcello Tomé

ÉTICA E RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL

Aula 1 – 27/08/2011

Ética e Turismo

Objetivos:

§  Destacar a ética como ciência da moral;

§  Analisar as principais correntes éticas;

§  Enfatizar a importância dos valores éticos para o desenvolvimento do Turismo;

§  Ponderar o Código de ética mundial para o Turismo.

Conteúdo:

§  Ética, moral e comportamento;

§  Análise etimológica;

§  Ética e moral;

§  Correntes éticas;

§  A importância dos valores éticos e morais para o Turismo;

§  O código de Ética Mundial para o turismo.

Recursos:

Vídeo:

 “Ética e Indiferença” -  Ser ou não Ser - Fantástico, Rede Globo, exibido em 29/10/2006;

Textos:

   §  Código de Ética Mundial para o Turismo (WTO);

   §  Ética e Desempenho Social das Organizaçőes: um Modelo Teórico de Análise dos Fatores Culturais e Contextuais (Filipe Jorge Ribeiro de Almeida, RAC v. 11, n. 3, Jul./Set. 2007, p. 105-125);

   §  Turismo e ética (Iná Elias de Castro, Turismo com Ética, org. Luzianeide M. T. Coriolano, v. 1, Fortaleza: UECE, 1998);

   §  Turismo e Ética: Premissa de um novo Paradigma (Marta Irving, Turismo com Ética, org. Luzianeide M. T. Coriolano, v. 1, Fortaleza: UECE, 1998);

Avaliação:

Debate orientado em sala de aula; participação no Blog da disciplina.

 

Aula 2 – 03/09/2011

Turismo e Responsabilidade Social

Objetivos:

§  Analisar o conceito de Responsabilidade Social;

§  Relacionar Responsabilidade Social, Desenvolvimento Sustentável e Turismo;

§  Destacar o relevante papel do Turismo na esfera social;

§  Analisar a fruição do Turismo por grupos sociais vulneráveis.

Conteúdo:

§  Responsabilidade Social;

§  Análise evolutiva da responsabilidade Social;

§  Turismo Sustentável e/ou Turismo responsável;

§  Turismo de Base Local e/ou Comunitária;

§  Caso da Prainha do Canto Verde.

Recursos:

Vídeo:

 “ISO 26000 a norma de responsabilidade social”.

Textos:

   §  ABNT NBR 16001 Responsabilidade Social;

   §  ABNT NBR 15401 Meios de Hospedagem: Sistema de gestão da Sustentabilidade;

   §  Turismo Responsável WWF;

   §  ISO and Social Responsability  ISO 26000

   §  Responsabilidade Social Empresarial: dois momentos (Fernando Tenório org. responsabilidade Social Empresarial. Rio de Janeiro: FGV, 2004)

   §  Turismo socialmente responsável da Prainha do Canto Verde (Teresa Mendonça, Turismo de Base Comunitária).

Avaliação:

Debate orientado em sala de aula; participação no Blog da disciplina.

 

Aula 3 – 10/09/2011

Turismo e Responsabilidade Ambiental

Objetivos:

   §  Analisar a evolução da preocupação ambiental através do tempo;

   §  Compreender a problemática ambiental contemporânea;

   §  Analisar o conceito de responsabilidade ambiental/ecológica;

§  Relacionar Responsabilidade Ambiental, Desenvolvimento Sustentável e Turismo;

Conteúdo:

   §  Responsabilidade Ambiental;

   §  Desenvolvimento, sociedade e meio ambiente;

   §  Consumo e consumismo;

   §  Pegada Ecológica;

   §  Turismo e Responsabilidade Ambiental

Recursos:

Vídeo:

 “Ecoturismo”.

Textos:

   §  ABNT NBR 15401 Meios de Hospedagem: Sistema de gestão da Sustentabilidade;

   §  Turismo Responsável WWF;

   §  Manual de Ecoturismo de Base Comunitária

   §  Turismo e Responsabilidade Socioambiental

   §  Código de Conduta Ambiental Roteiros de Charme

   §  Responsabilidade Socioambiental

Avaliação:

Debate orientado em sala de aula; participação no Blog da disciplina.

 

Aula 4 – 17/09/2011

Turismo Ética e Responsabilidade Socioambiental

Objetivos:

Analisar estudos de caso sobre Turismo que propiciem a percepção dos valores éticos relacionados à Responsabilidade Socioambiental;

Conteúdo:

Estudo de Caso

Recursos:

Apresentação oral

Avaliação:

Apresentação de Seminário com temática pré-definida.